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LA SELVAGGINA KAMOGAWA
千葉県鴨川市からジビエ肉をお届けします。
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シカのロース肉
シカのロースは背骨および腰の部分から取れる部位で、柔らかい肉質が特徴です。
ステーキ、ロースト、しゃぶしゃぶなどの調理に適しています。
1キロ5,500円